Die Fluorid-Lüge: Diese Gefahren solltest du kennen (Facharzt erklärt)

Описание: Alles ist Chemie – auch Wasser oder Kamille. Fluorid ist ein Mineral, das in sehr kleinen Mengen Zähne schützt. Die Frage ist nicht „Chemie ja/nein“, sondern: Dosis, Nutzen, Risiko.

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00:00 | Fluorid ist pure Chemie und macht krank?
00:41 | Alternativen zu Fluorid
02:16 | Ist Fluorid gefährlich?
04:42 | Die wissenschaftliche Beweislage
10:03 | Darum wird Fluorid eingesetzt
11:58 | Darum ist Zahnhygiene so wichtig

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Viele Menschen hören „Fluorid ist pure Chemie“ und schließen daraus, es müsse krank machen. Dabei ist alles, was uns umgibt, Chemie – auch Wasser, Salz oder Kamille. Entscheidend ist die Dosis. Fluorid ist ein natürlich vorkommendes Spurenelement. In niedrigen Mengen schützt es Zähne, in sehr hohen Mengen kann es – wie nahezu jeder Stoff – unerwünschte Effekte haben. Fluorid begegnet uns vor allem in Zahnpasta und Mundspüllösungen, in Deutschland zusätzlich oft im Speisesalz, in manchen Ländern auch im Trinkwasser. Der Nutzen in der Kariesprophylaxe ist gut belegt: Fluorid härtet den Zahnschmelz, bremst die Entkalkung durch Säuren, fördert die Reparatur kleiner Defekte und schwächt die Säureproduktion der Plaquebakterien. Darum empfehlen Zahnärztinnen und Zahnärzte konsequent fluoridhaltige Zahnpasta.

Warum wirken dann manche Studien alarmierend? Häufig zeigen sie lediglich statistische Zusammenhänge, keine ursächlichen Beweise. Eine oft zitierte Meta-Analyse fand etwa bei Bevölkerungen mit sehr hoher Fluoridbelastung geringfügig niedrigere IQ-Werte bei Kindern; die Unterschiede waren klein und zahlreiche Störfaktoren wie Umweltbelastungen, Jodmangel oder sozioökonomische Bedingungen wurden nicht ausreichend kontrolliert. Ähnlich verhält es sich mit Einzelarbeiten zu Krebs, Fruchtbarkeit oder neurodegenerativen Erkrankungen: Ein kausaler Schaden durch die üblichen Mengen aus Zahnpflegeprodukten ließ sich beim Menschen nicht stichhaltig belegen.

Sicherheitsrelevant ist die Dosis. Die akute toxische Schwelle liegt ungefähr bei 5 Milligramm Fluorid pro Kilogramm Körpergewicht. Um dorthin zu gelangen, müsste ein Erwachsener mehrere Tuben Zahnpasta schlucken – nicht lediglich die Zähne putzen und ausspucken.

Zitierte Studien:
Studie 1: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22820...
Studie 2: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28987...
Studie 3: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16596...
Studie 4: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38767...
Studie 5:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16596...
Studie 6: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11275...
Studie 7: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29385...
Studie 8: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30829...

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