Carrefour Italia, il reparto ortofrutta e i prodotti di filiera
Автор: myfruit
Загружено: 2018-07-05
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L'intervista con Giovanni Panzeri, Direttore MDD Alimentare di Carrefour Italia. L'andamento del reparto ortofrutta, il suo ruolo all'interno dei nuovi format lanciati in Italia, la centralità biologico e l'introduzione della blockchain per incrementare i concetti di tracciabilità e trasparenza.
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