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De la terre à l'assiette : des pâtes bios made in Berry
Автор: France 3 Centre-Val de Loire
Загружено: 2022-08-01
Просмотров: 582
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On en consomme en moyenne 8 kg par an et par personne. Les français font partis des plus gros mangeurs de pâtes. Certains font le pari d'en produire dans la région Centre-Val de Loire, comme la famille Dupuy dans le Sancerrois. Le père cultive le blé, bio et le fils le transforme directement à la ferme.
Reportage : C. PIERRE et C. DURCHON
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