চিকেন রেশমি মালাই কাবাব আর স্পেশাল সস |Chicken Reshmi Malai Kabab Easy Recipe | Mukta'S Kitchen

Описание: চিকেন রেশমি মালাই কাবাব আর স্পেশাল সস |Chicken Reshmi Malai Kabab Easy Recipe | Mukta'S Kitchen

চিকেন রেশমি মালাই কাবাব + স্পেশাল সস 😋
একই রেসিপিতে ২টা আইটেম—ইফতার, গেস্ট বা ডিনারের জন্য পারফেক্ট!
🍗 চিকেন রেশমি মালাই কাবাব
🧺 উপকরণ
চিকেন বোনলেস – ২৫০ গ্রাম (ছোট কিউব)
টক দই – ৩ টেবিল চামচ
মালাই/ফ্রেশ ক্রিম – ২ টেবিল চামচ
আদা বাটা – ১ চা চামচ
রসুন বাটা – ১ চা চামচ
গোলমরিচ গুঁড়া – ½ চা চামচ
লবণ – স্বাদমতো
কর্নফ্লাওয়ার – ১ টেবিল চামচ
লেবুর রস – ১ চা চামচ
তেল/বাটার – ২ টেবিল চামচ
👩‍🍳 প্রণালি
সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে চিকেন ম্যারিনেট করুন।
৩০ মিনিট ঢেকে রাখুন।
স্কিউয়ারে গেঁথে বা প্যানে অল্প তেলে মিডিয়াম আঁচে ভাজুন।
দুই পাশ সোনালি হলে নামিয়ে নিন।
👉 নরম, জুসি রেশমি কাবাব তৈরি!
🥣 স্পেশাল সস
🧺 উপকরণ
মেয়োনিজ – ৪ টেবিল চামচ
টক দই – ২ টেবিল চামচ
গোলমরিচ – ¼ চা চামচ
লবণ – অল্প
চিনি – এক চিমটি
লেবুর রস – ১ চা চামচ
রসুন কুচি – ½ চা চামচ
👩‍🍳 প্রণালি
সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিলেই তৈরি স্পেশাল কাবাব সস 😍




🍗 Chicken Reshmi Malai Kabab with Special Sauce 😋
Chicken Reshmi Malai Kabab + Special Sauce 😋
Two items in one recipe — perfect for Iftar, guests, or dinner!
🍗 Chicken Reshmi Malai Kabab
🧺 Ingredients
Boneless chicken – 250 g (small cubes)
Yogurt – 3 tbsp
Malai / Fresh cream – 2 tbsp
Ginger paste – 1 tsp
Garlic paste – 1 tsp
Black pepper powder – ½ tsp
Salt – to taste
Cornflour – 1 tbsp
Lemon juice – 1 tsp
Oil / Butter – 2 tbsp
👩‍🍳 Method
Mix all the ingredients and marinate the chicken well.
Cover and rest for 30 minutes.
Skewer the chicken or fry in a pan with a little oil over medium heat.
Cook both sides until golden.
👉 Soft, juicy Reshmi Malai Kabab is ready!
🥣 Special Sauce
🧺 Ingredients
Mayonnaise – 4 tbsp
Yogurt – 2 tbsp
Black pepper – ¼ tsp
Salt – a little
Sugar – a pinch
Lemon juice – 1 tsp
Chopped garlic – ½ tsp
👩‍🍳 Method
Mix all the ingredients well and your special kabab sauce is ready 😍















#chicken #kababrecipe #reshmikabab #reshmikababrecipe #চিকেন #কাবাব #কাবাবরেসিপি #রেশমি #মুরগি #home #homemade #food #Muktasmmkitchen #বাংলাদেশ #bangladesh #muktasmmkitchen #bangali #kitchen #cooking #recipe #রান্নাবান্না #রান্নাব্লগভিডিও #রান্না #রান্নাব্লগভিডিওচ্যানেল #কলকাতা #ভাইরাল #viral #kolkata #patuakhali #পটুয়াখালী #বরিশাল #পাকোড়া_রেসিপি #putimach #loittafish #loitta #muktasmmkitchen #bangali #kitchen #cooking #recipe #রান্নাবান্না #রান্নাব্লগভিডিও #রান্না #রান্নাব্লগভিডিওচ্যানেল #কলকাতা #ভাইরাল #viral #kolkata #patuakhali #পটুয়াখালী #বরিশাল #barisal #seafish #সামুদ্রিকমাছ #putimach #ভর্তারেসিপি #ভর্তা #beef #muktasmmkitchen #varta #kebab #recipe #recipe #Muktaskitchen #chicken #jackfruit #anchovy #muktasmmkitchen #mash #jackfruitseedrecipe #jackfruitseedmash #jack #BangladeshiFood #Cooking #FoodLover #mukta'skitchen #EasyRecipe #DesiFood #easyrecipemake

‎⁨@CookingTime⁩  ‎⁨@ElisasCookingRecipes⁩  ‎⁨@VillageCookingChannel⁩ @MuktisCookingWorld @cookingbyeme712 @ElisasCookingRecipes @AfsarasminiKitchen @AbdulAwal