Повидло из яблок😍Рецепт в описании

Описание: Друзья мои, теплых и солнечных вам выходных! 🤗🌹❤️
А мы приготовили повидло яблочное и сегодня по этому рецепту буду готовить повидло из груш, очень удачный рецепт и быстрый получается 😊🍎🍐
Повидло через мясорубку, яблоки или груши с кожурой.
2 кг яблок
1,2 кг сахара или больше 1,6 если кислые яблоки, а лучше попробовать хватает ли вам сахара.

Приготовление:
1. Яблоки тщательно помойте, обсушите, очистите от семян и хвостиков, обрежьте подгнившие участки.
Обратите внимание, что вес яблок берется уже в очищенном виде.
2. Пропустите через мясорубку с мелкой решеткой, если есть электрическая помощница процесс пойдет быстрее.
3. Для варки повидла выберите подходящую кастрюлю. Алюминиевая не подойдет. Выложите измельченные яблоки в кастрюлю.
4. Добавьте в яблокам Сахар, перемешайте. Регулируйте количество сахара, в зависимости от вкуса яблок. Если яблоки кисловатые возьмите 1,5 кг сахара. Если температура хранения недостаточно прохладная тогда 1 к 1
5. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения. Варите на умеренном огне 25 минут периодически помешивая. Повидло станет светло коричневым и загустеет. Если не загустело повидло, оставьте на 10 часов при комнатной температуре затем проварите ещё раз 25 минут. Не забывайте помешивать в процессе варки.
7. Баночки помойте и простерилизуйте , крышки тоже. 0,5 л- 10 мин, 1 литр- 15 минут, 2 литра- 20 минут, 3 литра- 25 минут.
Наполните сухие баночки повидлом и герметично закройте. Переворачивайте банки донышком кверху, чтобы контролировать качество закрутки. Хранить в темном прохладном месте.
Друзья мои, поделитесь что вкусное уже закатали?

#летокрасота #красота #дача #вареньеизяблок #повидло #шикарныецветы #шикарныйурожай