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सर्दियों वाली खास थाली: गोभी के गरमा-गरम पराठे और चटपटी अमरूद की चटनी।
Автор: Nandni Cooking
Загружено: 2025-12-25
Просмотров: 49
Описание:
नमस्ते दोस्तों! आज हम बनाएंगे सर्दियों का सबसे पसंदीदा नाश्ता - गोभी के पराठे और अमरूद की चटनी।
अक्सर गोभी के पराठे बेलते समय फट जाते हैं, लेकिन इस वीडियो में मैंने कुछ ऐसी Secret Tips शेयर की हैं जिससे आपके पराठे एकदम फूले-फूले और क्रिस्पी बनेंगे। साथ ही, हम बनाएंगे अमरूद की वो खास चटनी जो पराठों का स्वाद दोगुना कर देगी।
इस वीडियो में आप सीखेंगे:
गोभी की स्टफिंग तैयार करने का सही तरीका।
पराठे को फटने से कैसे बचाएं।
अमरूद की चटपटी और सोंधी चटनी की विधि।
सामग्री मात्रा
पका हुआ अमरूद 2 मध्यम
हरी मिर्च 2-3
हरा धनिया 1 कप
अदरक 1 इंच टुकड़ा
काला नमक और जीरा स्वादानुसार
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