Classic Nigerian Jollof Rice | Riz Gras recette du Nigeria 🇳🇬
Автор: Alida's world
Загружено: 2021-02-24
Просмотров: 56092
Описание:
Pour cuire le poulet :
1 poulet découpé
1/2 petit oignon * 2 gousses d'ail (hachées)
Gingembre de la taille d'un pouce (haché)
'assaisonnement au poulet ou Passe-partout
2 cuillères à café de sel, poudre de curry, thym.
1/4 tasse d'eau
Pour cuire le riz: Pour le mélange mélangé
3 poivrons moyens
5 morceaux de tomate * 2 piments
1/2 oignon
6 tasses de riz (l utilise Indian gate SELLA long grain Basmati Riz ou yasmin ) (Le meilleur riz pour jollof est le riz étuvé (cru) ou le riz sella basmati)
1/2 tasse d'huile végétale (ou de l'huile de choix
1 gros oignon (haché) * 13 oz de pâte de tomate (tomate en conserve) (pâte de tomate, non sauce tomate)
*assaisonnement Passe-partout salé
1 cuillère à soupe de thym
1 cuillère à soupe de curry
2 feuilles de laurier
2 cuillère à soupe de sel
2 1/2 tasse de bouillon poulet (remplacer par de l'eau ou une sauce aux légumes pour OPTION VÉGÉTARIENNE)
1 tasse d'eau.
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![Chicken Biryani Arabic Style | How To Cook Arabic Chicken Biryani [English Subtitles]](https://image.4k-video.ru/id-video/hjnMhDNVIBE)
