Zero Scarto, Atto I: le foglie del cavolfiore (ricetta vegana)

Описание: Vuoi imparare a comporre dei Piatti Unici equilibrati, sani e gustosi senza perdere tempo?
Iscriviti ora per essere tra i primi a ricevere il MINI CORSO BASE gratuito in uscita il 14 giugno. Imparerai a comporre dei Piatti Unici equilibrati senza perdere tempo in cucina!
ISCRIVITI AL MINI CORSO GRATUITO www.corsidicucinavegan.com/piattiuniciestate

Vuoi migliorare i tuoi piatti 100% vegetali e diventare il re dei Vegan Burger?
Scopri come cucinare al meglio le proteine vegetali e creare dei Vegan Burger che lasceranno i tuoi ospiti a bocca aperta!
SCARICA SUBITO IL TUTORIAL GRATIS www.corsidicucinavegan.com/vegan-burger

#zeroscarto Del cavolfiore non si butta via niente!
Vediamo come utilizzare le buonissime foglie del cavolfiore in cucina.
E voi, come portate avanti la campagna Zero Scarto senza sprechi in casa?
Quali parti di verdure salvate e cucinate?
I nostri bisnonni non avrebbero buttato via neanche una foglia, impariamo da loro!

🔴 ATTENZIONE! 🔴 VI SIETE ISCRITTI AL CANALE! ISCRIVETEVI E ATTIVATE LA 🔔 CAMPANELLA PER RICEVERE LE NOTIFICHE DEI NUOVI VIDEO! 🔔

COSA USO PER GIRARE:
SONY ALPHA 6400: https://amzn.to/2Rr0wIf
SIGMA 16MM 1.4 E mount: https://amzn.to/38snuFR
SONY 50mm 1.8 E mount: https://amzn.to/3agVmap
Zhiyun Crane Plus (stabilizzatore): https://amzn.to/374FWUB
Rode Video Microfono: https://amzn.to/2RyeSGS

ACCESSORI UTILI
Scheda SD SanDisk Extreme Pro V30 128GB: https://amzn.to/35YOR8E
PC per editing video ASUS ROG Strix: https://amzn.to/30x8y6q

SOCIAL:
✅Instagram CHEF:   / chef_davide_maffioli  
✅Instagram VERO RESTAURANT:   / vero_restaurant  
✅Facebook CHEF:   / davidemaffioli  
✅Facebook VERO RESTAURANT:   / verorestaurant  

CARRELLO DELLA SPESA:
piatto porcellana Churchill Stonecast: https://amzn.to/2NMGsic
coppapasta: https://amzn.to/30KLwc8

________________________________________________________________

Buongiorno YouTubers!

Siamo Chef Davide Maffioli e Tiziana Caretti proprietari del Vero Restaurant sito nel centro di Varese (Lombardia).

Proponiamo una cucina 100% vegetale con prodotti di altissima qualità, di piccoli produttori del territorio italiano, cucinati solo freschi e secondo la stagionalità. Siamo molto appassionati di quello che facciamo e abbiamo quindi deciso di aprire anche il nostro canale YouTube per condividere con voi le nostre specialità e il dietro le quinte della cucina del nostro ristorante.

Vi siete ricordati di iscrivervi al nostro canale? Così potete rimanere aggiornati sulle sperimentazioni di Chef Davide direttamente dai fornelli del ristorante e trovare consigli e ricette 100% vegan.

Sul nostro sito potete rimanere aggiornati sugli eventi del ristorante:
www.vero.restaurant

Oppure seguirci sui nostri social:

  / verorestaurantvarese  

  / vero_restaurant  

Vi aspettiamo e non dimenticate di provare le ricette e di mandarci foto e commenti dei vostri spignattamenti!
Vi aspettiamo!
Un saluto,
Chef Davide Maffioli
Tiziana Caretti