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【憲在台南EP134】簡單純粹就是美味｜阿昌牛肉湯｜林俊憲
Автор: 林俊憲
Загружено: 2025-06-21
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今天憲在台南，我和鄭佳欣、郭鴻儀議員來到關廟市場，帶大家來吃一間在地人最愛的阿昌牛肉湯！
阿昌牛肉湯原本開在大灣，搬來關廟已經10幾年，一碗牛肉湯最重要的當然是湯頭，而老闆也毫不藏私的把配方公開，湯頭只有牛骨、牛腩、鹽、水四樣原料，真的就這麼簡單，但如此簡單的原料卻能做出讓大家趨之若鶩的美味，可見其功夫。
天然純粹的湯頭，最適合早餐來一碗，難怪能成為關廟人心中的口袋名單，也絕對值得您來一嚐！
阿昌牛肉湯
地址｜關廟區巡府路73號
營業時間｜早上5點半到下午1點、下午4點半到晚上8點（週一二公休）
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