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栗の実を楽に取り出すコツを紹介しています。そして栗の実を牛乳と砂糖(粗糖)で煮て、バターを混ぜるだけでとびきり美味しい栗ようかんのできあがり🌰どうぞ作って見てくださいね💕
Автор: ウフ
Загружено: 2024-09-28
Просмотров: 5678
Описание:
今年も栗の季節になりましたね。どんなお菓子にしても美味しい栗🌰ちょっとしたコツで楽に実が取り出せて、今回の栗ようかんも簡単に作ることができます。またこれまでの動画でも栗のお菓子をいろいろ作っているので、ウフの再生リストをクリックして見ていただけたら嬉しいです❤️
栗ようかんの材料
栗の実 200g
砂糖(粗糖) 60g
牛乳 60g
有塩バター 40g
作り方
1 栗の実に砂糖、牛乳を入れて混ぜながら入り込んでいる小さな渋皮などを除く
2 1を中火にかけ焦がさないように鍋底から混ぜながら煮ていく
水分が少なくなってきたら弱火にしてヘラで栗をつぶしながら、鍋底に膜が張るくらいまで水分を飛ばしたらOK
3 水を入れたボールに2の鍋をつけて冷まし、冷めたら常温で柔らかくしておいたバターを入れて均一になるようよく混ぜる
4クッキングペーパーを敷いた型に入れ(角までしっかり入るようにゴムベラで押さえながら)表面を平らに整えたらラップして、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める
5 固まったら、そっと紙を外し切り分ける
🟡音楽🎹
曲名Favorite Piano
作曲RYU ITO
https://ryu110.com/
#栗#栗ようかん#栗の実を簡単に取り出す方法
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![自家製「栗ペースト」で秋のスイーツを楽しもう！モンブランもマロンアイスも超簡単に【沼津りえの季節の手仕事 #6】｜ kufura [ クフラ ]](https://ricktube.ru/thumbnail/2D5iLmOfcD8/mqdefault.jpg)
