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Mouskoutchou très moelleux , léger et inratable موسكوتشو
Автор: gateau et cuisine Rachida
Загружено: 2023-04-16
Просмотров: 51162
Описание:
Mouskoutchou gâteau très moelleux et léger simple et inratable. Une recette idéale pour le goûter de tous les jours. Un gâteau à avoir sur la table de l'aid el fitr.
Pour un moule à bundt cake ou à kouglof d'une capacité de 2300 ml
Utiliser les ingrédients à température ambiante
4 gros oeufs ou 5 petits (255 g sans coquille)
200 g de sucre (1 verre)
100 ml de lait (1/2 verre)
75 ml d'huile (3/4 de verre)
2 sachets de sucre vanillé (15 g)
1 sachet de levure chimique (11 g)
zeste d'1 citron
250 g de farine
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