Самая вкусная куриная шаурма от Умм Язид Туркестани
Автор: وصفات ام يزيد التركستاني
Загружено: 2025-08-11
Просмотров: 4409
Описание:
Куриный шашлык
Нам понадобится более двух килограммов куриной грудки, а также куриное бедро, нарезанное на кусочки, и немного бараньего жира, нарезанного на кусочки.
Маринад: 1 упаковка йогурта + 1 чашка кофе + оливковое масло + сок 1 большого лимона + 1 столовая ложка перечной пасты + 1 головка чеснока + 1 чайная ложка имбиря + цедра 1 лимона + 1 чайная ложка паприки или молотого красного перца + 2 столовые ложки смеси специй (кумин, сушеный кориандр, черный перец, сушеный красный перец, все обжаренные и молотые) + соль. Все ингредиенты тщательно смешать в блендере.
Залейте курицу маринадом и маринуйте ее два часа или накануне вечером.
Насадите курицу вместе с жиром на шампур и запекайте в духовке, аэрофритюрнице, на гриле или на углях. Получается очень вкусно.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
