Dal Dhokli Aisi Bani Ki Sab Ne Pucha Recipe! 😍| Gujarati Comfort Food

Описание: Gujarati Special Dal Dhokli 🍲
एक ऐसी comfort food recipe जो देखने में जितनी simple लगती है,
खाने में उससे कई गुना ज़्यादा स्वादिष्ट होती है 😍
आज Pooja’s Magic में मैं आपके साथ share कर रही हूँ
Perfect Gujarati Dal Dhokli Recipe
जो पहली बार में ही soft, flavorful और bilkul authentic बनती है 🤌
इस video में आप सीखेंगे:
✔ Dal dhokli ka perfect balance sweet-spicy kaise banaye
✔ Dhokli soft aur chipke bina kaise pakaye
✔ Gujarati style ka asli taste ghar par kaise laaye
✔ Beginner friendly, no fail tips & tricks
ये recipe रोज़ के lunch या dinner के लिए भी perfect है
और खास बात ये है कि
👉 इसे कोई भी easily घर पर बना सकता है 💛
अगर आपको comfort food पसंद है
तो ये recipe एक बार ज़रूर try करें
और comment में बताइए
आपको कैसी लगी 😊
📍 आप ये video कहाँ से देख रहे हो?
comment में ज़रूर बताना ❤️

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Milte hain next video mein
Tab tak ke liye
Happy Cooking with Pooja’s Magic 💛🍲

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🥣 Ingredients – Gujarati Dal Dhokli

👉 Dal ke liye

½ cup Toor Dal (अरहर दाल)
1–1½ glass पानी
1 चम्मच तेल
स्वादानुसार नमक
½ चम्मच हल्दी पाउडर

👉 Dhokli Dough ke liye

1½ cup गेहूँ का आटा
स्वादानुसार नमक
½ चम्मच हल्दी पाउडर
1 चम्मच धनिया पाउडर
¼ चम्मच गरम मसाला
¼ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
½ चम्मच अजवाइन
1 चम्मच तेल
जरूरत अनुसार पानी

👉 Tadka & Masala ke liye

2 चम्मच तेल
1 चम्मच राई
1 सूखी लाल मिर्च
3 हरी मिर्च (कटी हुई)
7–8 लहसुन की कलियाँ
1 चम्मच जीरा
1 मध्यम टमाटर (कटा हुआ)
⅓ cup मूंगफली
1 चम्मच धनिया पाउडर
½ चम्मच हल्दी पाउडर
½ चम्मच गरम मसाला
1½ चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
2 चम्मच चीनी
स्वादानुसार नमक

👉 Garnishing ke liye

ताज़ा हरा धनिया

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