БЛИНЫ без ГЛЮТЕНА/ДРОЖЖЕВЫЕ БЕЗглютеновые БЛИНЫ/Gluten free

Описание: Друзья, делюсь рецептом БЕЗглютеновых блинов. Не смотря на то, что тесто не содержит клейковины, блины получаются высокими, пышными, пористыми и хорошо подрумяниваются. Да и на вкус не уступают блинам из пшеничной муки, а получаются даже более нежными.
Для приготовления потребуется:
Безглютеновая мука (у меня от "Гарнец") - 250гр.
Молоко - 650 мл. (250 на опару + 250 при замесе теста + 150 кипящим в тесто).
Яйцо - 2 шт.
Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Сахар - 3 чайные ложки
Соль - 0,5 чайной ложки
Ниже ссылки на другие мои ролики про выпечку без муки:
   • БИСКВИТ БЕЗ ГЛЮТЕНА| Gluten free  
#блиныбезглютена#glutenfree#масленица