Гороховый суп. Долгожданная апрельская доплата. Это самый недорогой и простой ужин на свете!

Описание: Гороховый суп
8 стаканов воды или бульона
2 стакана сухого колотого гороха
1 тонко нарезанный стебель сельдерея
1 большая морковь, нарезанная мелкими кусочками
1 маленькая луковица, нарезанная мелкими кусочками
1/4 чайной ложки молотого тимьяна
щепотка кайенского перца
1 лавровый лист
1/2 - 1 чайная ложка соли
1/4 чайной ложки черного перца
Посолите в конце для вкуса, а также добавьте щепотку мускатного ореха для неожиданного вкуса.
Положите всё в кастрюлю и доведите до кипения. Варите на сильном огне 20 минут. Уменьшите температуру до средней и варите ещё 30 минут, пока горох не станет мягким. Измельчите в блендере (будьте осторожны, он горячий) или погружным блендером до однородной массы. Перед подачей я добавляю соль по вкусу, немного сливок или масла и немного свежемолотого перца. На гарнир мы обычно предлагаем кусочки ветчины, бекон, сыр и зелёный лук. и т.д. Я люблю добавлять немного свежего пармезана к своему.

Ссылка на измельчитель, который я использовал для моркови и лука. У нас 8 лезвий: https://a.co/d/c8ZyHuQ

Ссылка на наш Etsy:
https://littlehillhomestead.etsy.com

Витрина Amazon: https://www.amazon.com/shop/littlehil...

Промокод Azure. Мы получим небольшой бонус на наш счёт, если воспользуетесь нашей ссылкой при первой покупке. https://www.azurestandard.com/?a_aid=...

Мясо, которое мы любим! Партнёрская ссылка ButcherBox: https://butcherbox.pxf.io/eKoyMr

Не забудьте посмотреть наши обновления в других социальных сетях. Facebook - / thelittlehillhomestead
Instagram - / littlehillhomestead

Наш почтовый адрес:
Little Hill Homestead
PO Box 119
Turin, GA 30289

Если у вас есть вопросы, напишите нам. Мы будем рады помочь. [email protected]

Спасибо за просмотр,
Шон и Али
Little Hill Homestead ❤️