Nel Medioevo era CIBO da SOLDATI (Oggi è per CANI)
Автор: Viaggiatori della Storia
Загружено: 2025-06-14
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Описание: Un morso di pane secco poteva salvare un regno? Lungo marce infinite, soldati stremati si nutrivano di panis bucellatum ammollato in brodo fumante e birra leggera. Pottage di legumi secchi e carne salata sostenevano arcieri e cavalieri per secoli. Dall’aringa essiccata del Baltico ai calderoni improvvisati, la vera battaglia iniziava nel pentolone: peso minimo, calorie concentrate, spirito alto. Assaggia la logistica commestibile che ha tenuto in piedi eserciti medievali.
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