Brownies caseros Parte 1

Описание: Para una buena merienda con un rico ☕ te traemos estos 🍫 BROWNIES 🍫 que preparó @xime en el ✨ ABC ✨ de hoy!.
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🍫Ingredientes:

Manteca 200 g.
Chocolate semiamargo 300 g.
Huevo 6.
Azúcar 340 g.
Harina 0000 170 g.
Cacao amargo 30 g.
Sal 10 g.

Relleno:
Nuez 100 g.

Decorar:
Crema chantilly.
Dulce de leche.
Merengue italiano.
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🍫Procedimiento:

1.⚡Derretir a baño María la manteca con el chocolate.

2.⚡Aparte, batir los huevos con el azúcar hasta espumar (no llegar al punto letra). Agregar la manteca derretida con el chocolate e itnegrar con movimientos envolventes.

3.⚡Integrar los secos mezclados y tamizados previamente. Hacerlo en tres veces con movimientos envolventes incorporando también las nueces picadas.

4.⚡Pasar la mezcla a una placa (30 cm por 20 cm) enmantecada y enharinada (con un poquito de cacao).

5.⚡Cocer al horno a 180 grados precalentado por quince minutos.

6.⚡Cubrir con dulce de leche, crema y merengue.
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