🔥Spareribs aus dem Dutch Oven - Burning Björn🔥

Описание: Heute gibt es von mir Spareribs aus dem Dutch Oven. Ganz einfach und ohne viel Tamtam. Und die schmecken auch noch 😉

Über ein Abo oder jegliches Feedback würde ich mich natürlich freuen. Auch wenn es nicht postiv sein sollte. Ich bin neu dabei und lerne noch sehr viel.

Zutaten :
2 Kg Loin Ribs
6 kleine Zwiebeln
Gewürz deiner Wahl
(ich hatte in diesem Video : X https://amzn.to/3wnkO9N )
1 Flasche Radler
BBQ Souce deiner Wahl

Zubehör :
X Dutch Oven 4,5FT : https://amzn.to/3nGW2xP
Grillkohle/Briketts
X Anzündkamin : https://amzn.to/38pUDHF
X Feuerfeste Handschuhe : https://amzn.to/3qFElAC

Rezept :

1. Spareribs von Silberhaut befreien
2. Spareribs ordentlich würzen und danach in den Kühlschrank oder direkt in den Dutch Oven nachdem man Punkt 3 erledigt hat 😉
3. Zwiebeln vierteln und im Dutch Oven verteilen, quasi als Backpapier damit die Hitze von unten nicht gleich die Ribs verbrennt.
4. Spareribs im Dutch Oven verteilen.
5. BBQ Souce über die Spareribs verteilen,
6. Bier oder Flüssigkeit eurer wahl rein füllen.
7. Kohlen durchglühen und danach 1/3 der Kohlen unter den Dutch Oven und 2/3 auf den Dutch Oven. In meinem Fall waren es 5 unten und 10 oben.
8. 3 Stunden ziehen lassen, ab und zu mal nachsehen ob noch Flüssigkeit drin ist, ansonsten nachfüllen. Aber die Zwiebeln und das Bier haben bei mir locker gereicht.

Und nach 3 Stunden fallen euch die Rippchen beim rausheben schon auseinander 😉

Guten Appetit

Track: Only the Braves
Music by https://www.fiftysounds.com