Замес очень влажного теста в тестомесе с подкатной дежой TRONP

Описание: Тестомесильные машины с подкатной дежей TRONP TP-125L AB / TP-150L AB Тестомесы с подкатной дежей имеют прочный корпус из нержавеющей стали, мобильность подкатной дежи и легкость управления PLC делают их востребованными для приготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий. Модельный ряд тестомесильных машин представлен вместимостью на 200 кг и на 250 кг теста, с 3 моторами (на спираль, на дежу, на гидравлический механизм) и 2 скоростями у смесительного органа. Вращение дежи управляется фрикционными роликами, скользящими по фрезерованному краю чаши. Подкатной механизм легко управляется даже при максимальной загрузке. Поднятие и опускание головы тестомеса осуществляются гидравлическим механизмом. Электрический блок и панель управления расположены сбоку агрегата для удобства доступа. Корпус выполнен из нержавеющей стали ASI 304 для простого ухода за тестомесом и долговечного пользования. Линия тестомесов TRONP подходит для приготовления теста с влажностью менее 45%.

Тестомесы с подкатной дежей обеспечивают эффективность и комфорт при работе в пекарнях, хлебозаводах и на производственных линиях крупных комбинатов питания. Выберите подходящую модель для своих потребностей и наслаждайтесь простотой использования и высоким качеством приготовленного теста. #xlebobor #хлебобор #хлебоборудование #пекарня #хлеб