Пряные крылышки (Spicy wings)
Автор: SPICERACK
Загружено: 2020-04-11
Просмотров: 405
Описание:
SPICERACK: СПЕЦИИ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ
https://spicerack.ru/
Ингредиенты: 1 кг куриных крыльев, 2 яичных белка, 3 ст.л. крахмала, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. карри, ½ ч.л. перца чили, 1 л масла для фритюра.
Разрежьте крылья по суставам (дистальные фаланги не используются) и сделайте поперечные надрезы до кости. Добавьте специи и оставьте как минимум на час при комнатной температуре. Добавьте белки и крахмал, тщательно перемешайте. Жарьте во фритюре до золотисто-коричневой корочки.
Spicy wings
Ingredients: 1 kg of chicken wings, 2 egg whites, 3 tbsp. starch, 1 tsp salt, 1 tsp curry, ½ tsp chili pepper, 1 liter of deep-frying oil.
Cut the wings into joints (distal phalanges are not used) and make transverse incisions to the bone. Add spices and leave for at least an hour at room temperature. Add protein and starch, mix thoroughly. Deep-fry until golden brown.
#крылышки #ОстрыеКрылышки #wings #kfcwings #kfc #SpicyWings #рецепт #recipe #закуска #пиво #еда #кулинария #beer #food #cooking
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
