【モダン焼き】初心者の方が失敗しない作り方 コレだけは守りましょう！Ｈow to make okonomiyaki japanese food 【modanyaki】
Автор: Taste of Japan Osaka お好み焼き店のメニューや賄を中心に解説しています｡
Загружено: 2021-03-23
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【モダン焼き】
初心者の方が失敗しない作り方
お好み焼きにそばの麺を入れるのが
モダン焼きです。
大阪の「ぼてぢゅう」さんが
発祥でしょうか? ( 諸説あり )
お好み焼きに焼きそばを加え
両方一緒に食べる事ができる
「もりだくさん」な､お好み焼きが
「モダン焼き」になったと聞いた事があります。
モダン焼きの作り方を､丁寧にポイントを､解説いたしました。
今まで気付かなかった事があれば
参考にして頂ければ幸いです。
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