Хрустящие Огурцы по Корейски за 2 Часа | Сочные Малосольные Огурчики | ПП Салат

Описание: Сегодня мы будем готовить огурцы по-корейски быстрого приготовления. В этом рецепте огурцы получаются хрустящими, а рассол очень вкусным. Идеальная закуска для повседневного меню. Нам понадобится:

Огурцы - 800г
Соль - 20г
Сахар - 40г
Чеснок - 4 зубчика
Красный острый перец - ½ ч.л.
Кориандр молотый
Кинза - 30г
Уксус 70% - 10мл
Холодная вода - 300мл

Огурцы помыть и нарезать как показано на видео.
Чеснок и кинзу мелко измельчить.
В подготовленные огурцы добавить соль, сахар, чеснок, красный перец, молотый кориандр, кинзу, уксус и воду. Всё тщательно перемешать, накрыть тарелкой и поставить в холодильник на 2 часа. Через 1 час ещё раз перемешать и убрать в холодильник.
Рассол получается очень вкусный, его также можно употреблять с огурцами.
Приятного аппетита!

#огурцыпокорейски #koreancucumbersalad #малосольныеогурцы

Я в ТикТок: https://vm.tiktok.com/ZMeDWtWfD/
Я в Инстаграм:   / madina_kodiri  

Не забудьте подписаться чтобы не пропустить новые рецепты! ❤️