Tadına baktıktan sonra tekrar yapmak isteyeceğiniz kabak reçeli
Автор: mutfakfırınım
Загружено: 2023-12-22
Просмотров: 5586
Описание:
Kabak reçeli
Malzemeler:
2,5 kg kabak
2.300 kg şeker
1 adet limon suyu
1 tane çubuk tarçın
Yarım çay kaşığı limon tuzu
Yapılışı:
Kabakları küp küp doğrayıp tencereye alıyoruz. Üzerine şeker ve limon suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatıp buzdolabında 1 gece bekletiyoruz.
Ertesi gün sulanmış oluyor. Üzerine tarçını ekledikten sonra Ocağın altını kaynayana kadar son ayarda açıyoruz . Kaynadıktan sonra kısıktan bir tık fazlaya ayarlıyoruz. Ara sıra karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz.
1 saat piştikten sonra bir kaseye suyundan alıp buzdolabında 5-6 dak bekletiyoruz. İstediğimiz kıvamdan geldikten sonra limon tuzunu ekleyip bir kaç dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz.
Sıcak iken kavanozlara koyup ters çeviriyoruz.
Deneyenlere afiyet olsuyn💕
#akış #lezzet #lezzetli #reçelyapımı #reçeltarifleri #kabakreceli
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
