Magret de Pato | Chef de Serviço | Miguel Mesquita
Автор: 24Kitchen Portugal
Загружено: 2023-10-19
Просмотров: 3121
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No quarto capítulo Miguel Mesquita escolhe as 3 receitas que resultaram de momentos de frustração: Em primeiro lugar, um Brioche de Pistachio, uma receita simplificada pelo Miguel, pela dificuldade na sua confeção. Em segundo lugar, um Magret de Pato, que pode ser frustrante para acertar o ponto ideal da carne. E, por fim, um Cheesecake Japonês, que para chegar à receita infalível foram necessárias várias tentativas.
Veja a receita completa em: https://24kitchen.pt/receita/magret-d...
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