🐤🌶️ХРУСТЯЩИЕ и СОЧНЫЕ🍗 горячие крылышки как в KFC дома и рецепт КФС соуса, Люда Изи Кук KFC wings
Автор: LudaEasyCook Позитивная Кухня
Загружено: 2026-01-09
Просмотров: 12625
Описание:
🐔🍟Эти крылышки получаются именно такими, как мы любим: сочные внутри и с хрустящей, рваной корочкой снаружи, как в KFC. Секрет в маринаде на кефире, правильной смеси специй и двойной панировке, которая даёт тот самый хруст. Жарятся быстро, съедаются ещё быстрее 😄Идеальны для компании, кино-вечера или когда хочется чего-то по-настоящему вкусного. Подавайте с соусом и остановиться будет сложно.🌶️⏩ • 🐤🌶️ХРУСТЯЩИЕ и СОЧНЫЕ🍗 горячие крылышки ка...
🐤Мой Тик Ток ⏩ / ludaeasycook.original
🌸Мой Instagram ⏩ / ludaeasycook
⏩Мой Telegram https://t.me/ludaeasycookrecipe
☎️ Мой Фейсбук ⏩ / ludaeasycook
📌Ингредиенты и пошаговый рецепт с таймкодами:
Куриные крылышки ... 1 кг
Кефир ... 300 мл
Соль ... 1 ч. л.
Чёрный перец ... ½ ч. л.
Паприка ... 1 ч. л.
Чеснок сушёный ... 1 ч. л.
Панировка:
Пшеничная мука ... 150 г
Кукурузный крахмал ... 50 г
Соль … ½ ч.л.
Паприка ... 2 ч. л.
Чёрный перец ... 1 ч. л.
Чеснок сушёный ... 1 ч. л.
Орегано ... ½ ч. л.
Тимьян ... ½ ч. л.
Мускатный орех ... ¼ ч.л.
Куркума … ¼ ч.л.
Кайенский перец ... по вкусу 🌶️
🥣 Соус KFC-style (классика):
Майонез ... 3 ст. л.
Кетчуп ... 3 ст. л.
Горчица ... 1 ч. л.
Паприка ... ½ ч. л.
Чеснок ... 1 зубчик
📌 Пошаговый рецепт с таймкодами:
00:00 🍗 Крылышки как в KFC пошагово с тайм-кодами.
00:01 Готовим хрустящие куриные крылышки как в KFC.
00:05 Результат: сочные внутри, с хрустящей рваной корочкой. Секрет, кефирный маринад и двойная панировка.
00:26 Идеально для компании, киновечера и когда хочется чего-то вкусного и немного вредного. Подготовка крылышек
00:55 Срезать кончики крылышек, промыть, очистить от перьев. Крылышки не разрезать.
01:17 Подготовленные крылышки готовы к маринованию. Кефирный маринад
01:22 Кефир, соль, чёрный перец, сушёный чеснок, паприка. Хорошо перемешать, замариновать крылышки минимум на 30 минут (лучше на несколько часов).
Панировка
01:53 Смешать муку, крахмал, соль, чёрный перец, паприку, сушёный чеснок, орегано, тимьян, куркуму, чили, мускатный орех.
02:36 Первая панировка: крылышки из маринада обвалять в сухой смеси, выложить на решётку.
03:06 Вторая панировка: снова в кефир, затем снова в муку со специями. Стряхнуть лишнее.
03:42 Оставить крылышки на решётке на 10 минут, чтобы панировка подсохла.
Соус
03:57 Смешать кетчуп, майонез, дижонскую горчицу, паприку и чеснок.
Жарка
04:27 Разогреть растительное масло во фритюре.
04:51Жарить крылышки небольшими партиями: сначала на сильном огне, затем убавить.
05:22Готовые крылышки выложить на решётку, дать стечь лишнему маслу.
05:42 Обжарить вторую партию. Подавать сразу, горячими и хрустящими.
Финал
06:30 Хрустящие снаружи, сочные внутри точно как в KFC.
07:03 лайк, комментарий и подписка.
💖 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: / @ludaeasycook
(еще 2.200 рецептов выпечки и кулинарии)
💖💰 СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала - переходите по ссылке👇 / @ludaeasycook
🍞 Хлеб на закваске⏩ • 👍Хлеб на закваске, мой простой рецепт хлеб... ⏪
🍚 Очень рассыпчатый плов за 30 минут ⏩ • 🥩 Как приготовить Рассыпчатый вкусный плов...
🍏🍎🍰 Тающая Шарлотка с яблоками за 10 минут ⏩ • Тающая Шарлотка с яблоками за 10 мин Быстр...
🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩ • 🥂 Праздничный стол✨ Меню и Блюда на Праздн...
🍅🌿 Salads ⏩ • 2026🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРАЗДНКИ салат для ...
🐏 Meat dishes ⏩ • 🐮МЯСНЫЕ блюда🐔 что приготовить на празднич...
🐟 Fish dishes ⏩ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепты из рыбы, подборка ...
👑 ideas ⏩ • 👑 Королевская выпечка 🎈 на праздник Люда И...
::
История Паски “Краффин”:
Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩ • 🍰 Пасхальный кулич краффин слоеный кружевн...
Версия 1.0, авторский рецепт кулича краффина опубликован 17 марта 2017г.
****
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ • Кулич краффин 2.0 🍞 Пасхальный кулич паска...
📢 ИТАЛЬЯНСКИЙ кулич Панеттоне⏩ • 🍞 Итальянский кулич панеттоне, кулич на Па...
Какая история Кулича Краффина?
Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
Людмила Ву.
👍Хороший выбор на Пасху для Вас📌ПОДБОРКА рецептов💖по ссылке • ПАСХА 2026 👑Кулич Пироги Паска Крафін Пасх...
::
кулинария, кулинарный канал, кулинария и выпечка, кулинарные рецепты, кулинарный блогер, кулинарный Ютуб канал
::
#обед #ужин #фастфуд #хрустящиекрылышки #kfcwings
#LudaEasyCook #basiccooking #howtocook #YouTubeChef #LiudmylaVu
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдмилаВу
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: