Curso gratuito de Caldos para venda, produção, congelamento e comercialização

Описание: Aprenda a produzir, armazenar e comercializar Caldos e crie uma ótima renda extra trabalhando dentro de casa!

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TEMOS 8 TEMAS DE APOSTILAS:

*Brigadeiro Gourmet
*Caldos e Sopas vol. 1
*Caldos e Sopas vol. 2
*Recheios de Bolos
*Massas e coberturas de bolos
*Slice Cake
*Panetones artesanais e recheados
Páscoa 2025 Manual do Chocolate completo
Páscoa Módulo Ovos de Colher e Ovo Pote

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CALDO DE LEGUMES:
Creme de Legumes com frango

200 gr. de cenoura
350 gr. de abobrinha italiana
200 gr. de mandioquinha
650 gr. de batatas
1 cebola picada
1 dente de alho grande amassado
600 gr. de coxa/sobrecoxa de frango cozido
sal a gosto
1 colh. (sopa) de tempero vermelho
pimenta a gosto
1 litro de água
1 colh.(sobremesa) de curry
1/2 maço de brócolis
cheiro verde a gosto
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Caldo de Feijão Preto

500 gr. de feijão preto cozido
1 cebola grande
2 dentes de alho ou 1 colh. (sobremesa) de alho frito
100 gr. de bacon em cubinhos
100 gr. de linguiça calabresa fina fatiada
50 gr. de paio em cubinhos
Sal e pimenta a gosto
2 folhas de louro
Salsinha e cebolinha á gosto
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Caldo de Mandioca

500 gr. de mandioca cozida
1 cebola grande
2 dentes de alho ou 1 colh. (sobremesa) de alho frito
100 gr. de bacon em cubinhos
100 gr. de linguiça calabresa fina fatiada
50 gr. de paio em cubinhos
Sal e pimenta a gosto
1 colh. (chá) de açafrão
Salsinha e cebolinha á gosto