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Historia y receta de LECHE MERENGADA, la BEBIDA ESPAÑOLA que triunfaba hace más de 100 años
Автор: Las Míticas Recetas
Загружено: 2024-07-25
Просмотров: 3246
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¡Hola! Hoy os traigo la Leche merengada, una bebida tradicional española que poco a poco ha ido perdiendo popularidad hasta convertirse en un sabor de helado y no tener nada que ver con el merengue. Las recetas antiguas que he encontrado son bastante diferentes así que he optado por hacer una adaptación a mi manera de la bebida tradicional intentando acercarnos lo máximo posible:
-500ml leche
-75g azúcar
-1 rama canela
-piel de limón
-2 claras de huevo
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