LA PASTA FROLLA CLASSICA, guida completa dall’impasto alla stesura!!
Автор: PASTIGIOCA con SIMONE
Загружено: 2023-04-11
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Описание:
Avete detto pasta frolla??🍪🥧
Mi avete chiesto in tanti di farvi rivedere la mia pasta frolla e ovviamente eccovi accontentati 🥰.
Chi prova questa ricetta non la lascia più perché si lavora facilmente,sia tende bene e non si rompe!
Salvate il video📹✅ per averlo sempre a disposizione, vi assicuro che diventerà la vostra pasta frolla preferita.
INGREDIENTI:
300 gr di burro freddo
200 gr di zucchero semolato
bacca di vaniglia o estratto
buccia di limone
80 gr di tuorli (circa 4)
500gr di farina 00
2 gr di sale in fiocchi o sale fino
0:00 introduzione
0:14 preparazione impasto
1:53 lavorazione frolla e riposo
2:39 stesura frolla primo metodo
4:43 stesura frolla secondo metodo
5:38 conclusioni finali
Trovate la ricetta completa anche sul mio blog
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