Rissois de poisson ( beignets portugais ) 😊😊
Автор: Recettes fastoches!!!! receitas façéis!!!
Загружено: 2018-08-06
Просмотров: 3525
Описание:
pour 45 a 50 beignets
pour la garniture
1kg de filets de poisson cuits avec 2l d eau
sel poivre et 1 cube bouillon
cuire entre 8 a 10 minutes......
sel , persil , noix de muscade , poivre , piment de cayenne , 1 oignon hache , 2 gousses d ail hache , 150gr de carottes rapées, 100gr de beurre ,100gr de farine et
400ml de bouillon de cuisson ....
patê
1 grande peau de citron
900ml du bouillon de cuisson
500gr de farine
50gr de beurre
sel
poivre
Pour paner
eau froide + chapelure
ou
oeufs battu +chapelure
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