Pizza con cornicione ripieno: l'idea sfiziosa per una cena da leccarsi i baffi!
Автор: Fanpage.it
Загружено: 2018-01-04
Просмотров: 33000
Описание:
Un'idea ancora più saporita per gustare la pizza!
INGREDIENTI
impasto per pizza
passata di pomodoro
mozzarelline
mozzarella
basilico
origano
parmigiano
Dosi per l'impasto:
500g farina
250ml acqua
20g lievito di birra
sale q.b.
PREPARAZIONE
1. Stendete l'impasto formando un grande cerchio. Ponete lungo la circoferenza delle mozzarelline e richiudete con l'impasto.
2. Al centro condite con passata di pomodoro, parmigiano, originano e mozzarella sbriciolata. (Prima di metterla sulla pizza, lasciatela asciugare in frigo in modo che non rilasci troppo liquido)
3. Infornate a 180° per 25 minuti.
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