🌿 Healthy Sprouted Green Moong Chilla
Автор: Chatori Era
Загружено: 2026-02-19
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Описание:
🌿 Healthy Sprouted Green Moong Chilla
3 cups sprouted Green moong
6–7 Garlic cloves
6–7 लहसुन की कलियां
1 inch Ginger
1 इंच अदरक
3 Green Chillies
3 हरी मिर्च
7–8 Curry Leaves
7–8 कड़ी पत्ते
Small bunch Coriander Leaves
थोड़ी सी धनिया पत्ती (एक छोटा गुच्छा)
Salt as per taste
नमक स्वादानुसार
Water (½–1 cup, as needed)
पानी (½–1 कप, आवश्यकता अनुसार)
👩🍳 Method / विधि
Add sprouted green moong, garlic, ginger, green chillies, curry leaves, coriander leaves, salt and water into a mixer jar.
अंकुरित मूंग, लहसुन, अदरक, हरी मिर्च, कड़ी पत्ते, धनिया पत्ती, नमक और पानी मिक्सर में डालें।
Grind to make a semi-thick smooth batter.
इसे पीसकर आधा गाढ़ा और चिकना घोल तैयार करें।
Heat a non-stick pan and grease it lightly with oil.
नॉन-स्टिक पैन गरम करें और हल्का सा तेल लगाएं।
Pour a ladle of batter and spread evenly.
एक कलछी घोल डालें और समान रूप से फैलाएं।
Cook on medium flame until golden brown, then flip and cook the other side.
मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक पकाएं, फिर पलटकर दूसरी तरफ भी पकाएं।
Serve hot with ketchup or green chutney.
गरमागरम केचप या हरी चटनी के साथ परोसें।
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