مرق قيمة الحمص المجروش/سهلة وطيبة واذا تبقى لثاني يوم راح تصير اطيب

Описание: السلام عليكم احبائي..
مرق قيمة الحمص المجروش، نوع من أنواع المرق اللي نعملها دائماً بالبيت تتكون من الحمص المجروش واللحم مع توابل القيمة ،وهي ليست مثل القيمة النجفية او قيمة المواكب ، هذه تختلف لان نوع الحمص يختلف وطريقة طبخ المكونات لا تحتاج للهرس ،جربوها وان شاء الله تعجبكم 🌷
نحتاج قطع لحم غنم وممكن نقطعه مكعبات صغيرة او تبقى قطع متوسطة الحجم
حمص مجروش مغسول ومنقوع نص ساعة او اكثر حسب الرغبة
بصل مفروم
معجون طماطم
ملعقة صغيرة نومي بصرة مطحون
ملعقة صغيرة هيل مطحون
نص ملعقة صغيرة كركم
نص ملعقة صغيرة دارسين
نص ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة وسط ملح
ملعقة صغيرة سكر لمعادلة حموضة المعجون
.....

🌠طريقة الرز النثري يجنن👇👇👏👏👏

   • # الرز # الأبيض النثري بطريقة محترفة **اضغ...  


#مرق#مرق_قيمة#قيمة_حمص_مجروش#وصفات_غداء#المطبخ_العراقي#طبخات_عراقية#طبخ_عراقي#وصفات_سهلة