Cheesecake alle Fragole - Ricetta Facile Torta Fredda Senza Cottura - 55Winston55

Описание: Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme la Cheesecake alle Fragole! Un dolce goloso e facile da realizzare, ideale come dessert del periodo primaverile. E' una torta senza cottura che con la sua freschezza conquisterà tutti, grandi e bambini! Gli ingredienti che occorrono sono pochi e semplici. La base della torta è composta dai classici biscotti sbriciolati uniti con un po’ di burro fuso. La crema della cheesecake è preparata invece con formaggio bianco, panna, Gelatina in Fogli PANEANGELI ed aromatizzata con l’Estratto di Vaniglia in Bacca PANEANGELI. Basta mischiare tutto insieme, versare sulla base di biscotti ed il riposo in frigo farà il resto della magia! In pochi gesti prepareremo una cheesecake sfiziosa e cremosa! A rendere però davvero golosa questa cheesecake è la salsa alle fragole che la guarnisce. Prepararla è un vero gioco da ragazzi! In soli 10 minuti realizzeremo una salsa davvero deliziosa! Lo stesso procedimento della salsa può essere fatto con altri tipi di frutta; possiamo usare ciliegie, pesche, melone, albicocche… facciamoci guidare dalla frutta di stagione e dai nostri gusti. Potremo così variare ogni volta il topping e realizzare una cheesecake sempre diversa! Fateci sapere nei commenti se realizzerete questa torta e cosa ne pensate, ma siamo sicuri che vi piacerà davvero tanto!
Un abbraccio e buona visione
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𝐕𝐢𝐝𝐞𝐨 𝐢𝐧 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐏𝐀𝐍𝐄𝐀𝐍𝐆𝐄𝐋𝐈
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**INGREDIENTI (per circa 8 porzioni)**

PER LA BASE
200 g biscotti secchi sbriciolati
100 g burro fuso

PER LA CREMA CHEESECAKE
500g formaggio bianco spalmabile
250ml panna fresca non zuccherata
125g Zucchero al Velo PANEANGELI
10g Gelatina in Fogli PANEANGELI (corrispondono a 5 fogli di gelatina)
1 cucchiaino Estratto di Vaniglia in Bacca PANEANGELI

PER LA SALSA DI FRAGOLE
400g fragole
150g zucchero
Succo di mezzo limone
2g Gelatina in Fogli PANEANGELI (corrispondono ad 1 foglio di gelatina)
Foglioline di menta q.b. (per decorare)

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