不用模具，酸甜好吃的的凤梨酥，做法超简单，赶快收藏吧
Автор: 晓娴de烘焙时光Bakery Life
Загружено: 2023-03-30
Просмотров: 4565
Описание:
Hi~ 我是晓娴，今天
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✎配方 ：
凤梨馅：
凤梨 750+-
冰糖 60g
柠檬汁 5g
玉米糖浆 40g
黄油 15g
面团：
黄油 75g
盐 1g
糖粉 25g
鸡蛋 1
低筋面粉 120g
杏仁粉 20g
奶粉 25g
170℃烤23-25分钟
Pineapple filling:
pineapple 750+-
rock sugar 60g
lemon juice 5g
corn syrup 40g
butter 15g
Dough:
butter 75g
salt 1g
powdered sugar 25g
egg 1
cake flour 120g
almond flour 20g
Powdered milk 25g
170°C/338°F bake for 23-25 mins
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![自製模型做鳳梨酥～[簡單做甜點]](https://image.4k-video.ru/id-video/yt1n4xpbjHM)
