Sucuklu Kasırga Omlet / 🔝(Ü-Ei auf Türkisch 😅) Tornado Omelette mit Sucuk einfach und super lecker

Описание: Bugün kahvaltıya eşimin ellerinden “Kasırga Omlet” var. Sürpriz bir kahvaltı diyebiliriz. O kasırganın altında istediğiniz kahvaltılığı saklayabilirsiniz! Hele ki çocuklar için çok eğlenceli bir kahvaltı oluyor.😃
Buyurun Tarifi

Malzemeler
🌺 3 adet Yumurta
🌺 2 adet Domates
🌺 3 adet Sivribiber
🌺 Sucuk
🌺 Tuz , kırmızı Toz Biber

Öncelikle Sucukları doğrayıp kızartıyoruz. Biberleri küçük küçük doğruyoruz ve kavuruyoruz. Domatesleri de doğrayıp kızaran Biberlere ekliyoruz , tuz ve kırmızı toz biberle tatlandırıp güzelce pişirip kenara alıyoruz. Kasırga Omletimiz için yumurtalarımızı bir kaseye kırıp tuz ekleyip güzelce çırpıyoruz. Hafif yağlı Tavaya döküyoruz yumurtaları ve biraz pişmeye başlayınca ince Maşa veya çöp Şişlerle videodaki gibi omleti büzüp kasırga gibi etrafında çeviriyoruz. Hazırladığımız kasırgayı sucukların üzerine kapatıyoruz, etrafına hazırladığımız sosu gezdiriyoruz. En son biraz kekik ve rende kaşar peyniri serpip servis ediyoruz.
Eşim kasırganın altına sucuk koydu. Siz istediğiniz kahvaltılığı sürpriz olarak koyabilirsiniz.
Afiyet olsun 😋

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Hallöchen 😃☀️
Heute gibt es zum Frühstück einen speziellen Omlette von meinem Mann. Habt ihr schonmal von einem „Tornado Omelette“ gehört?
Ich muss sagen ich fand es toll, weil es wie ein Überraschungsei ist. Man kann zum Beispiel Beilagen darunter verstecken. Für die Kinder ist es dann ein besonderes Frühstück, die freuen sich am meisten darüber. 🥰😍
Das Rezept

Zutaten
🌺 3 Eier
🌺 2 Tomaten
🌺 2 Spitzpaprika
🌺 Sucuk (Knoblauchwurst)
🌺 Salz, Paprikapulver

Erst braten wir den klein geschnittenen Sucuk an. Dann schneiden wir die Spitzpaprika und die Tomaten klein. Braten erst die Paprika an und geben die Tomaten dazu. Lassen es etwas schmoren und würzen mit Salz und Paprikapulver. Stellen das erstmal bei Seite.
Für den Tornado Omelette nehmen wir 3 Eier und verquirlen diese in einer Schale und geben diese in eine leicht gefettete Pfanne. Wenn es anfängt zu brutzeln dann wirbelt man diese mit zwei Stäbchen um, nach dem es gestockt ist, gibt man dies auf den angebratenen Sucuk, so das es bedeckt ist. Rundherum gibt man die Tomaten Paprika Soße. Zum Schluss mit Oregano und Reibekäse bestreuen und genießen. 😋

Würde mich sehr über Feedback freuen.
Wenn Euch das Rezept gefallen hat gebt mir Bitte einen Daumen hoch 👍🏻.
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Song: Fredji - Happy Life (Vlog No Copyright Music)
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