Цветная капуста в КЛЯРЕ.

Описание: Цветная капуста 600 г

Кляр: яйца 2 шт,
молоко 100 мл,
сметана 2 ст.л.,
сода 1/3 ч.л.,
мука 75 г ( 7 ст.л.),
соль, чёрный перец по вкусу.

масло подсолнечное 70-100 мл.