کیک اسفنجی فنجانی فقط با سفیده تخم‌مرغ 🍰💛 | سبک، خوش‌پف و رژیمی!

Описание: اگه دنبال یه کیک لطیف و سبک هستی که هم سالم‌تر باشه و هم خیلی راحت آماده بشه، این کیک اسفنجی فنجانی با سفیده تخم‌مرغ تلاونگ انتخاب فوق‌العاده‌ایه!
بدون نیاز به زرده تخم‌مرغ، بدون خامه یا چربی زیاد، ولی با کلی طعم و بافت دلچسب 😍
📌 مواد لازم:
• سفیده تخم‌مرغ تلاونگ: معادل ۳ عدد
• شکر: ۱ پیمانه
• روغن مایع: ½ پیمانه
• شیر: ¾ پیمانه
• آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه
• بیکینگ‌پودر: ۲ قاشق چای‌خوری
• وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری
👩‍🍳 طرز تهیه کیک اسفنجی رژیمی:
🔸 ۱. آماده‌سازی اولیه:
تمام مواد رو از یخچال خارج کن تا به دمای محیط برسن. فر رو روی ۱۸۰ درجه روشن کن تا داغ بشه.
🔸 ۲. مواد مایع:
شیر، شکر و روغن رو با همزن بزن تا مخلوطی روشن و یکدست داشته باشی.
🔸 ۳. آرد و بیکینگ‌پودر:
آرد رو سه بار الک کن تا سبک بشه و به پف کیک کمک کنه.
🔸 ۴. سفیده تخم‌مرغ:
سفیده‌ها رو اون‌قدر بزن تا کاملاً حجیم و سفید بشن و وقتی ظرف رو برمی‌گردونی نریزن!
🔸 ۵. ترکیب کردن:
سفیده رو در دو مرحله به مواد مایع اضافه کن و با لیسک به‌آرومی مخلوط کن. بعد آرد الک‌شده رو هم کم‌کم اضافه کن.
🔸 ۶. ریختن در فنجان و پخت:
فنجان‌ها رو چرب کن، از مایه تا دو سوم ارتفاع بریز و توی فر یا هواپز بذار.
۲۰ تا ۲۵ دقیقه زمان بده. با خلال دندون چک کن: اگه تمیز دراومد، آمادست!
🍯 پیشنهاد سرو:
با عسل، شکلات آب‌شده، پودر قند یا یه قاشق مربای خونگی سروش کن تا یه عصرونه عالی داشته باشی ☕🍯
🎯 استفاده از سفیده تخم‌مرغ تلاونگ باعث میشه این کیک‌ها چربی کمتری داشته باشن و سبک‌تر باشن.
اگه دنبال یه کیک سالم و خوشمزه‌ای که هم رژیمی باشه هم بدون زرده، این رسپی رو حتماً امتحان کن!
📣 تو کیک فنجونی رو با چی سرو می‌کنی؟ 🍓🍫
کامنت کن و برامون بنویس کدوم طعم کیک رو بیشتر دوست داری؟
#کیک_اسفنجی #کیک_فنجانی #کیک_رژیمی #سفیده_تخم_مرغ #تلاونگ #کیک_بدون_زرده #کیک_سالم #کیک_خانگی #fitcake #airfryerbaking #telavang #کیک_ساده #کیک_پفی #healthy_baking