Как приготовить ливер Вкусно и просто

Описание: Привет всем, сегодня будем готовить ливер ягнёнка в чугунке да в печке, вот здесь сердечко, лёгкие и печёнка. Нам понадобится:
Ливер ягнёнка.
50г. Сливочного масла.
Лавровый лист.
2 луковицы.
4 зубчика чеснока.
4 вида перца.
Соль.
Нарежим лук полукольцами.
Надо подавить чеснок отправляем к луку.
Отделяет сердце, отделяем лёгкие. Приступаем к печёнке с пелёнки снимаем плёнку пальчиком проводим и всё. Отрезаем не нужное, друзья я перед тем чтобы это делать вымочил. Печёнку наризаем на небольшие куски. Нарезаем лёгкие кубиками, лёгкие порезали приступаем к сердцу. Сердце и лёгкое надо поперчить и посолить. Переварачиваем тоже посолить и поперчим. На дно чугунка отправляем кусочек мяса, добавляем бутылированную воды немного. На дно отправляем половину тарелки лука. 2 зубчика чеснока, 2 листики лаврушки. Сердце и лёгкое отправляем в чугунок. Кладём лавровый лист, чеснок и отправляем остатки лука. Лук распределяем с верху чтобы мясо видно практически небыло. Отправляем в печку на 25 минут без печёнки, накрываем крышкой и закрываю. Пршло в районе 30 минут пора доставать. Снимаем крышку потому что так не вылазит. Ох как шкварчит друзья. Друзья пришло время поперчить печёнку посолить. Перемешиваем и добавляем в наш чугунок. Это было сделано для того чтобы она печёнка быстро готовится, если её переготовить она станет жоская и не вкусная. Аромат стоит друзья шикарный. Отправляем сново в печку на 5-7 минут друзья, печёнка быстро готовится, жар сильный. Закрываем крышкой и ждём заветное время наше. Прошло 6-7 минут, пора доставать. Друзья наш ливер от ягнёнка готов можно пробовать.


   • Как приготовить ливер Вкусно и просто  
#сердце #печень #лёгкие #ливер #быстроивкусно