Салат из свеклы с чесноком, черносливом и грецким орехом.

Описание: Нам понадобится:
Вареная свекла – 2-3 штуки,
Чеснок – 3-4 зубчика,
Грецкий орех – 30-40 грамм (горсть),
Чернослив без косточки– 40-50 грамм (10-15 шт.),
Майонез.
Свеклу трем на крупной терке.
Чернослив предварительно моем, замачиваем в теплой воде.
Режем чернослив на мелкие кусочки и добавляем к свекле.
Грецкие орехи (без скорлупы) мелко режем, или перемалываем в блендере (не очень мелко), или размалываем с помощью скалки.
Добавляем орехи к свекле и черносливу.
Пропускаем чеснок через пресс, добавляем его в наш салат.
Салат заправляем майонезом.
Приятного аппетита!