درستكرنا لحم العجين لحم بعجين لايقاوم وخلطة روعة المذاق
Автор: خارنئت شينا ريكاني
Загружено: 2019-05-17
Просмотров: 19118
Описание:
اليوم فطورنا لحم بعجين وصفه رائعة جدا ايضا وهي وصفه لذيذة جدا مزيد من الوصفات يرجى اشتراك بقناة شينا ريكاني شكرا جزيلا للمشاهدة وسنكون سعداء بالرد على اسئلتكم قدر الامكان وشكرا جزيلا للاشتراك والرجاء لايك واشتراك وتفيل جرس ومشاركه الفيديو والقناة
اللحم العجين
المكونات
العجينة: 8 أكواب دقيق
8ملاعق الطعام زيت
ملعقة كوب ملح
4كوب ماء
. الحشو: كيلو غرام لحم،الغنم مع قليل من ليه مفروم. حبة طماطم متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً.حبة فلفل اخظر متوسط الحجم مفرومة ناعما حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعما نصف كوب زيت
4ملاعق معجون طماطم
طريقة التحضير
العجينة: وضع الدقيق في وعاء الكبير، مع ، والملح، تخلط مكونات جافه. إضافة الزيت، والماء، والعجن حتى تتشكل العجينة ثم إضافة المزيد من الدقيق او ماء -حسب الحاجة-، وعجنها لمدة 4 دقائق نغلف العجينة وتركها لمدة (15)دقيقة إحضار صواني قصيرة الحافة، وتقطيع العجينة إلى حوالي 30 قطعة حسب الرغبة. فرد القطع إلى أقراص صغيرة وسميكة، ووضعها في الصواني، وتركها حتى ترتاح لبضع دقائق. الحشو: وضع اللحم في طبق عميق، مع البصل والفلفل، والطماطم، ومزج المكونات معاً. توزيع الحشو على الأقراص مع الضغط عليها قليلاً لتمتلىء بالحشو. تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وتثبيت الرف الشبكي المتوسط. وصع الصواني في الفرن، وخبز اللحم العجين 10دقائق
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
