Консервирование под давлением 101

Описание: Узнайте здесь, как консервировать овощи, супы, соусы, мясо, то есть продукты с низкой кислотностью. Узнайте, что можно безопасно консервировать, а что нельзя.

Это меню к видеоблогу, если хотите пропустить некоторые части😃
Вступление - 0-40 сек (можно пропустить)
Обо мне. 0. 40 - 4:02 (можно пропустить)
История. 4:02–5:06 (интересно, но не обязательно)
Техника безопасности 5:06–12:38 (важно)
Корректировка высоты 12:39–14:16 (очень важно)
Оборудование 14:17–29:38 (важно)
Пошаговое руководство 29:38 – конец (важно)

Я увлечена консервированием, ферментацией и дегидрированием продуктов. Также люблю садоводство. Я планирую поделиться с вами всем, чем смогу.

Вот ссылки на некоторые продукты, которые я использую.
Паровой автоклав: https://amzn.to/3ggYKqg
Автоклав Presto 23 кварты: https://amzn.to/2XGtqe9
Полная книга Bernadin по домашнему консервированию: https://amzn.to/3kaeFYp
Книга о консервировании продуктов. https://amzn.to/3ASpTYv
Крышки для банок Bernadin Mason: https://amzn.to/3sAMhCD
Миксер для кухонных принадлежностей: https://amzn.to/3D1Bs1u
Дегидратор Nesco: https://amzn.to/2XHpNEP
Магнитный подъёмник крышки: https://amzn.to/37ZOHRM

Простота консервирования: https://setp.uga.edu

Национальный центр домашнего консервирования продуктов: https://nchfp.uga.edu

Министерство здравоохранения Канады
https://www.canada.ca/en/health-canad...

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Ссылки в этом описании могут быть партнёрскими. Если вы приобретёте товар по предоставленным мной ссылкам, я могу получить небольшую комиссию. С вас не будет взиматься дополнительная плата!