How to make miso soup with tofu and wakame seaweed.(Recipe)豆腐とわかめの味噌汁の作り方(レシピ)

Описание: ■Click here for how to make Dashi. (Japanese soup stock)
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▼Miso soup recipes
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This time is a recipe for miso soup with tofu wakame seaweed.(Recipe)豆腐とわかめの味噌汁の作り方(レシピ)
■Miso soup with tofu wakame seaweed. [recipe] (2-3 serving)
[Ingredients]
・Tofu : 150g
・Dried wakame seaweed : 3g

[Types of Tofu]
Kinugoshi tofu (Names in Japan)= soft tofu / silken tofu　*soft
Momen tofu (Names in Japan)= Firm tofu / Medium firm tofu　*Elastic and firm

[Dashi / Miso soup base]
・Water : 400g
・Miso : 30g
・Dashinomoto : 2g (Bonito fish soup stock)

[Condiments / Toppings]
・Green onion : a little

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・"How do you make Japanese food?"
・"Is it easy to make Japanese food?"

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An introduction video of Japanese cuisine that can be easily cooked.

I am a Japanese chef. The name is Haruma. Please call me "Haru" or "Haruma".
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*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.
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今回は、プロが作る「豆腐とわかめの味噌汁」の簡単な作り方を紹介します。
■豆腐とわかめの味噌汁（レシピ）2～3人前
[材料]
・豆腐 : 150g
・乾燥わかめ : 3g

[味噌汁の出汁]
・水 : 400g
・味噌 : 30g
・だしの素 : 2g

[調味料 / 薬味]
・青ネギ : 少々

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・「日本の食べ物はどうやって作るの？」
・「日本料理を作るのは簡単ですか？」

この問題を私の動画で解決して頂けたら幸いです。
簡単に作ることができる日本料理の紹介動画です。
ご視聴ありがとうございます。
私は日本の料理人です。（蕎麦、うどん屋で働いています。） 名前は悠真（ハルマ）です。
「ハルマ」と呼んでください。 日本から動画を配信しています。
簡単に調理できるおすすめの日本のレシピ。
有名な日本料理のレシピ。
健康的な（ベジタリアン）日本のレシピ。
美味しい日本食をお話ししたいと思います。
また、伝統、文化、歴史、寺院、神社、日本の屋台の食べ物を紹介できたらとも思っています。
ありがとうございました。
ブログも作成する予定です
*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。

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