CARNE DE 2ª MACIA E COM PURÊ DE BATATAS.RECEITA BARATA E PERFEITA PARA ALMOÇO.

Описание: Neste vídeo ensino como preparar PICADINHO DE CARNE DE 2ª COM PURÊ DE BATATAS. Receita simples, fácil e econômica, feito na panela de pressão e sem forno.Com delicioso purê cremoso de batatas, este picadinho de carne de segunda fica macio e muito saboroso.

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➤ Partes da Receita
00:00 Apresentação da receita
00:15 Preparando a carne
04:30 Fechando a panela de pressão
04:40 Cozinhando as batatas
06:07 Amassando as batatas
06:40 Preparando o purê
09:10 Finalizando o purê
09:12 Abrindo a panela de pressão
09:15 Colocando a cenoura
09:38 Tampando a panela de pressão
09:45 Carne pronta
09:53 cheiro verde
10:00 Apresentando o prato
10:53 Decorando o prato
11:34 experimentando
11:45 Finalizando o vídeo

➤ INGREDIENTES PARA CARNE:
1kg de carne de 2º eu fiz com carne de músculo
2 colheres de sopa de óleo
3 dentes de alho triturados
1 pimenta dedo de moça picada e sem sementes
1/2 cebola grande picada
1 colher de chá de colorau
1 colher de chá de tempero baiano
1 colher de sobremesa de sal ou ao seu gosto
2 tomates picados
1/2 litro de água quente
1/2 xícara de chá de molho de tomate
1 cenoura cortada em rodelas
pimentão a gosto cortados em tiras
cheiro verde picado a gosto
INGREDIENTES PARA COZINHAR AS BATATAS
água fervente o suficiente para cozinhar as batatas
1 colher de chá de sal
1 kg de batatas cortadas em cubos grandes
INGREDIENTES PARA O PURÊ
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
sal a gosto
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
3/4 de xícara de chá de leite (tamanho da xícara 200ml)
BEIJOS MEUS AMORES AMO VOCÊS E ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO!
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