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4:6法,世界冠軍的手沖奧義

Автор: 虎記商行

Загружено: 2023-11-23

Просмотров: 107277

Описание: 世界冠軍親授『4:6法』手沖奧義全解析 煮出令人上癮的好咖啡 粕谷 哲著
ISBN : 978-626-7291-70-2

●本集節目介紹使用的豆子、器材
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川流濾杯經典款 ▶ https://lurl.cc/o3c2tL
手工陶杯|冰裂紋虎字小白杯 ▶ https://lurl.cc/4X5BwJ
虎記特製版|玻璃手沖壺 ▶ https://lurl.cc/8Fv2dd
Coway 冰溫瞬熱飲水機 團購中-團購已結束 ▶ https://gbf.tw/gfulf

00:00 來看書吧~~
01:03 世界冠軍的第一杯咖啡
02:46 先挑個流速順的濾杯
03:35 磨豆機
04:56 認識『4:6法』
06:49 用淺焙豆實作一下
08:09 兩次悶蒸
09:05 建議水溫
09:28 再複習一次
10:47 咖啡是有趣的
11:58 虎記滿11歲啦~~~
12:08 手沖配方年底見!

★ 新品上架
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尼加拉瓜 聖母石 水洗 ▶ https://lurl.cc/SORpxj
耶加雪菲 夏蘭處理廠 日曬G1 ▶ https://lurl.cc/TGVIOd

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●還有記得加入官網會員
官網 ▶ https://www.tigercoffee.tw
●虎記週報。每週四上午8點出刊
蝦皮 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw

IG ▶   / alexhan  
Podcast ▶ https://apple.co/2XwzPG7
FB ▶http://fb.com/tigerdrinks

●小霸王使用的攝影器材:
相機 : *SONY FDR-AX700 、 A7III 、ZV-1
攝影燈:* Apature 120d II 、amaran 200d
氛圍燈:恆隆行 LEXON
麥克風:Rode wireless go II 、*Deity pocket wireless
台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508

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4:6法,世界冠軍的手沖奧義

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