ГОТОВИМ СЕВИЧЕ ИЗ ЛОСОСЯ. ROSSINSKY. СЕКРЕТЫ ВКУСА

Описание: Александр Затуринский и Александр Наумов готовят севиче из лосося с гуакамоле.

Идейный вдохновитель и автор проекта: Денис Назаров — президент ГК «Аструм».

Севиче из лосося с гуакамоле
Филе лосося — 90 гр
Огурец свежий — 20 гр
Лук зеленый — 10 гр
Авокадо — 50 гр
Соль — 2 гр
Сок лайма — 10 мл
Масло оливковое — 10 мл
Стебель сельдерея — 10 гр
Кинза — 2 гр
Лук красный — 5 гр

Программа «Rossinsky.Секреты вкуса» – это авторский проект, где известный московский ресторатор, Александр Затуринский, основатель более 50 ресторанных проектов, вместе с приглашенными гостями, звездами театра, кино и эстрады, готовит уникальные блюда. Делится со зрителями правилами выбора продуктов и техниками приготовления разных эпох.

С нашими рецептами вы сможете самостоятельно приготовить блюда высокой кухни от шеф-повара на своей домашней кухне. А также узнаете инновационные методы приготовления блюд и профессиональные секреты бренд-шефа.

А если вам понравился рецепт, но вы не хотите готовить самостоятельно, вы можете отведать блюда в ресторане «Rossinsky».

Автор проекта: Денис Назаров
Ведущий: Александр Затуринский
Шеф-повар: Александр Наумов
Съемка: «E7E-media»
Музыка: Rena RNT
Администраторы: Екатерина Готилова, Анастасия Ерофеева
Продюсер: Айрат Мусин
Благодарим за участие в съёмках:
Сотрудников ресторана Россинский.

Подписывайтесь и готовьте вместе с нами. Впереди много интересного и вкусного!
Сайт: https://secrets-of-taste.rossinskyufa...
ВКонтакте: https://vk.com/rossinskyufa
Одноклассники: https://ok.ru/group/61128598356108
Телеграм: https://t.me/rossinskyufa

#рецепты #рецепт #блюда #кулинария #еда #готовка #готовим #чтоприготовить #какприготовить #вкусныеблюда #чтоготовить #готовимвкусно #рецептприготовления #пошаговыйрецепт #рецептыблюд #самыевкусныерецепты #шефповар #рецептотшефповара #секретывкуса #россинский #Rossinsky #ресторан #ресторануфа #АлександрЗатуринский #Затуринский #АлександрНаумов #шефповарнаумов #рецептсевичеизлососясгуакамоле #какприготовитьсевичеизлососясгуакамоле #какприготовитьсевиче #готовимсевичеизлососясгуакамоле #готовимсевиче #севиче #лосось #гуакамоле