집에서 간단한 간식 만들기♥매콤달콤 떡꼬치 [램블부부]

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명절이 지나고 나면 꼭 먹고 싶은 메뉴중 하나가 매콤한 요리 아닐까요?
햄, 어묵과 함께 나무꼬치에 꽂아 만드는 매콤달콤 길거리 간식 떡꼬치 만들기를 소개할께요!

♥요리재료(2인분)
-재료: 떡볶이떡 12개(230g), 햄 12개(240g), 어묵 6개(100g), 통깨, 나무꼬치6개
-소스: 케첩 3T, 고추장 1T, 다진마늘 1/2T, 참기름 1T(계량스푼:15ml)

♥만드는법
① 고추장, 다진마늘, 참기름 케첩 골고루 섞어 소스만들기
② 끓는 물에 떡볶이떡 넣고 약 1분정도 삶아 건져내기
③ 끓는 물에 햄 넣고 약 1분정도 데쳐 건져내기
④ 떡→햄→떡→햄→어묵순으로 꽂아 꼬치만들기
⑤ 달궈진 팬에 기름 넉넉히 두르고 앞뒤로 약 1분간 굽기
⑥ 중불로 바꾸고 양념말라가며 약 1분정도 구워 완성

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