Kurczak z rusztu w dwóch miejscach. Jeden miał coś, czego drugiemu brakowało / Oddaszfartucha
Автор: Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Загружено: 2026-03-07
Просмотров: 97157
Описание:
Dziś mała kulinarna trasa po zachodniopomorskim. Najpierw **Gryfice**, potem **Pyrzyce**. W obu miejscach na talerzu wylądował kurczak, ale przygotowany zupełnie inaczej.
W Gryficach klasyka – porządnie doprawiony kurczak z rusztu, do tego solidny szaszłyk z karkówki. Prosto, konkretnie i bardzo swojsko.
W Pyrzycach było już trochę inaczej. Ćwiartki kurczaka pieczone na **węglu drzewnym**, dzięki czemu mięso złapało piękny aromat ognia i lekką wędzonkę. Do tego szaszłyki, ale zamiast karkówki – **szynka**, przez co całość była trochę lżejsza w smaku.
Dwa miejsca, podobne menu, a jednak zupełnie inne wrażenia z grilla. Czasem to właśnie detale – jak węgiel drzewny czy wybór mięsa – robią największą różnicę.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
