Kochen mit Seppi in der Keindl-Küche: Kaiserschmarrn.
Автор: IchWillMehr TV
Загружено: 2021-01-31
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Heute gibt es bei Seppi Waller in der Keindl-Küche einen echten Kaiserschmarrn. Die Süßspeise wurde erstmals 1854 der österreichischen Kaiserin Elisabeth serviert, dabei soll die Süßspeise beim Anrichten versehentlich zerrissen sein, dies wurde später zum besonderen Merkmal. Erst danach wurde die Süßspeise Kaiser Franz Joseph I. „umgewidmet“ und Kaiserschmarrn genannt.
Der Kaiserschmarrn ist leicht zu machen und geht schnell. Für eine Portion Kaiserschmarrn braucht Ihr ein 1 Glas Milch, 200 g Mehl, etwas Zucker, Vanillezucker, 3 Eier, Butter, Rosinen, Puderzucker.
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