Liha-makaronilaatikko – klassinen jauhelihamakaronilaatikko uunissa

Описание: Suomalaisten suosituimpia ruokia on makaronilaatikko jauhelihasta – ja tällä ohjeella valmistuu perinteinen, mehevä liha-makaronilaatikko koko perheelle. Makaronilaatikko jauhelihalla on monen aikuisen ja lapsen lempiruoka, ja se maistuu arkena, viikonloppuna ja vielä seuraavanakin päivänä lämmitettynä.

Reseptissä käytetään Myllyn Paras Makaronia, jauhelihaa, sipulia, mausteita sekä munamaitoa. Ensin makaronit keitetään tai vaihtoehtoisesti voidaan käyttää makaroneja ilman esikeittämistä. Jauheliha ja sipuli ruskistetaan pannulla ja maustetaan currylla, paprikajauheella, suolalla ja pippurilla. Voideltuun uunivuokaan ladotaan kerroksittain makaroneja ja jauhelihaseosta. Lopuksi kananmunat sekoitetaan maitoon tai lihaliemeen ja munamaito kaadetaan vuokaan. Liha-makaronilaatikko kypsennetään 200-asteisen uunin alatasolla noin tunnin ajan, kunnes pinta saa kauniin värin ja munamaito hyytyy.

VINKKI! Jos et esikeitä makaroneja, käytä runsaammin nestettä ja sekoita laatikkoa paiston alkupuolella, jotta makaronit eivät painu vuoan pohjalle. Maidottoman version saat käyttämällä nesteenä lihalientä.

📝 Koko resepti ja tarkat mitat löydät täältä:
https://www.myllynparas.fi/reseptit/l...

💛 Tilaa kanava, jos haluat lisää helppoja arkiruokia, makaronilaatikkovinkkejä ja kotiruokareseptejä Myllyn Parhaalta.

#makaronilaatikko #lihamakaronilaatikko #jauhelihamakaronilaatikko #arkiruoka #kotiruoka #uuniruoka #klassikkoruoka #myllynparas #makaroni