Көкөністерді турап, банкаға сала салдым. Банка жабу. Свежий салат на зиму. Калейдоскоп на зиму.

Описание: 3 л үшін⤵️

Қызанақ - 1 кг
Қияр - 700 гр
Қырыққабат - 500 гр
Пияз - 300 гр
Сәбіз - 300 гр
Болгар бұрышы - 250 гр
Ащы бұрыш - 1 дана
Сарымсақ - 1 бас
Көк шөптер қалауыңызша
Қант - 3 а.қ
Тұз - 2 а.қ
Уксус 9% - 5 а.қ
Сұйық май - 100 мл


Помидор - 1 кг
Огурцы - 700 гр
Капуста - 500 гр
Лук - 300 гр
Морковь - 300 гр
Болгарский - 250 гр
Острый перец - 1 шт
Чеснок - 1 головка
Зелень по вкусу
Сахар - 3 ст.л
Соль - 2 ст.л
Уксус 9% - 5 ст.л
Растительная масло - 100 мл